agosto 25, 2016

Un Relais&Chateaux, Urbano y Pichi. ¡Date el gustazo!

Madrid. ¡Soberbio!. Admirado y odiado por los que van y vienen, por los que lo habitan, por los que lo sueñan, por los que no lo olvidan… Así percibimos a la gran ciudad que crece y que aspira ser la City sin Brexit. Madrid es nostalgia, futuro y también presente; de eso, de su presente inmediato, en el mes de agosto, hablamos hoy desde Finca Fuente Berrocal para el Jardín de las Delicias, Hotel Orfila.1886 Con su reciente reapertura, ahora el 25 de agosto, este Jardín romántico que crece en la C/ Orfila 6, reaparece manteniendo el sello de garantía de la Asociación Relais&Chateaux, es decir, la alta costura de la gastronomía.
agosto 15, 2016

La Torre de Babel en el Bierzo, El Bodegón.

  Muchos son los secretos que el Bierzo encierra entre sus callados rincones  en los que el viajero se detiene para tomar un respiro y entrelazar silencio y reflexión. Ponferrada es uno de esos lugares donde surgen sorpresas que uno guarda de por vida. Hoy desde Finca Fuente Berrocal les hablamos de La Torre de Babel Berciana, El Bodegón.
agosto 1, 2016

EL QUESO ESPAÑOL AL PODIUM

La riqueza y variedad del mapa quesero en España es incuestionable. Ya no son solo los elaboradores amparados por las Denominaciones de Origen los que demuestran año tras año el notable nivel de calidad de nuestra oferta sino que cada vez son más los proyectos artesanales que enriquecen un catálogo a la altura de un país de la tradición y arraigo quesera como es el nuestro.
agosto 1, 2016

UN ESPUMOSO AUTÉNTICO

Bodegas Iniesta, en su afán de querer innovar en el mercado nacional e internacional de los vinos, nos presenta esta nueva producción en sus dos versiones, natural y  rosé de su Corazón Spumante. Interesará a nuestro lector conocer, a grandes rasgos, la principal diferencia de elaboración de espumosos.