Desde Finca Fuente Berrocal, nos hacemos eco esta semana de diferentes noticias interesantes para los amantes de la buena mesa. El anuncio de Sergi Arola , no nos deja indiferente: «Sergi Arola cierra su restaurante en Madrid.»  Comenzamos con esta noticia que amarga el paladar. Los que hemos tenido ocasión de visitar a Sergi , sabemos que su esmerada profesionalidad está por encima de la suerte de un negocio.

Madrid. ¡Soberbio!. Admirado y odiado por los que van y vienen, por los que lo habitan, por los que lo sueñan, por los que no lo olvidan… Así percibimos a la gran ciudad que crece y que aspira ser la City sin Brexit. Madrid es nostalgia, futuro y también presente; de eso, de su presente inmediato, en el mes de agosto, hablamos hoy desde Finca Fuente Berrocal para el Jardín de las Delicias, Hotel Orfila.1886 Con su reciente reapertura, ahora el 25 de agosto, este Jardín romántico que crece en la C/ Orfila 6, reaparece manteniendo el sello de garantía de la Asociación Relais&Chateaux, es decir, la alta costura de la gastronomía.