Doce + uno, vinos con recuerdo. Finca Fuente Berrocal ha sido testigo de esta magnifica temporada vinícola en diferentes zonas de nuestra geografía. Estamos en plena campaña de elaboración de nuevos caldos que verán la luz en nuestras mesas y paladares, buena cosecha la de este 2016 que encumbrará a estos neonatos de la diversa geografía española y les dará protagonismo por su merecida evolución. Bien es cierto, que en estos momentos se está apostando por sacar al mercado vinos jóvenes, fáciles, destinados a esa población joven , con el objetivo de dar valor a un producto asequible entre las masas pero bien elaborado. La labor de todos los operarios de la bodega es sumamente importante para que el líquido morado palpite su juventud y siga su proceso de evolución meciéndose entre barricas. A continuación os ofrecemos una selección de los que hemos catado a lo largo de esta temporada, […]
